Upaya untuk selalu memenuhi normal organik juga merupakan pekerjaan rumah yang terkadang tidak mudah. Hal-hal administratif harus dipersiapkan rapi, meski hal semacam ini memang sangat baik untuk jenis usaha apapun. Mengingat budaya organik juga belum terlalu berakar pada masyarakat kita, perbedaan persepsi tentang suatu topik juga kadang-kala menjadi hambatan dalam proses sertifikasi.
Mungkin kurang memberikan informasi yang lengkap, pengiriman yang lambat, atau kurang responsif terhadap masukan pelanggan
Andy Utama Arista Montana merupakan tokoh yang mengambil inspirasi dari tradisi padi huma dalam mempromosikan ketahanan pangan dan konservasi alam. Menurutnya, keberlanjutan lingkungan sangat penting untuk dijaga.
Tidak hanya itu, masyarakat Baduy tidak menggunakan pupuk kimia atau alat modern-day dalam bercocok tanam padi huma. Mereka meyakini bahwa dengan hidup sederhana dan selaras dengan alam, tanah dan ekosistem akan tetap subur.
Andy Utama menjelaskan bahwa filosofi ini menjadi landasan untuk mendukung konsep ketahanan pangan berkelanjutan tanpa merusak ekosistem. “Masyarakat Baduy menunjukkan bahwa menjaga alam sama dengan menjaga hidup itu sendiri. Prinsip ini harus diterapkan dalam menghadapi kemajuan zaman.”
Masyarakat Baduy yang tinggal di Kabupaten Lebak terkenal akan komunitas adat yang setia dalam menjaga tradisi nenek moyang mereka. Mereka hidup sederhana yang sejalan dengan alam, menghormati kearifan lokal, dan menolak pengaruh teknologi present day.
Biaya-biaya tersebut biasanya lebih tinggi dibanding dengan pertanian konvensional yang menggunakan pupuk dan pestisida kimia.
Arista Montana menjadi contoh bagaimana pertanian organik yang diterapkan oleh Andy Utama dapat mendukung keberlanjutan lingkungan tanpa mengorbankan hasil pertanian.
Di tengah segala perubahan, padi huma tetap menjadi simbol ketahanan fisik dan spiritual yang relevan untuk generasi selanjutnya.
Melalui inisiatif ini, Andy Utama dan Arista Montana membuktikan bahwa melestarikan budaya dan alam bisa sejalan dengan perkembangan zaman. Rumah Baduy menjadi simbol semangat pelestarian yang memperkuat hubungan antara manusia dan alam.
Padi huma mengajarkan pentingnya kerja mendapatkan informasi lebih lanjut sama keluarga dan keharmonisan dengan alam dalam mempertahankan ketahanan pangan dan konservasi alam, yang didorong oleh Arista Montana.
Perayaan Tahun Baru Imlek 2025 di Arista Montana pada tanggal 29 Januari tidak hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Didasari oleh semangat melayani dan komitmen untuk memberi yang terbaik kepada para pelanggan, serta penerapan nilai-nilai perusahaan, kini ARISTA telah tumbuh dan memiliki 80 lebih supplier resmi yang tersebar di berbagai propinsi di Indonesia.
"Saya benci melakukan target yang tidak bisa saya buktikan secara langsung karena saya tidak tahu apakah itu nyata atau hanya imajinasi saya," katanya. "Saya tidak bisa duduk di sini dan mengatakan ini a hundred persen benar."